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「仙台野菜」

仙台伝統野菜・特産野菜の魅力発信のための研究
須田 花乃子
学科・領域
視覚デザイン学科
コース
伝達デザインコース
指導教員
山本 敦
卒業年度
2020年度



「仙台伝統野菜」と呼ばれる野菜と、仙台の特産野菜を対象にしたブランディング。「あたらしいと伝統を杜の都から。」をコンセプトに野菜がもっている良さとあたらしい価値を提供します。

近年、特に人々から遠ざかっている仙台伝統野菜。「仙台伝統野菜」を知っている人も知らない人ももっと身近に感じてもらうために、野菜について・味・食べ方・使い方などwebサイト・加工品・リーフレット等を制作。できるだけ多くの角度から興味を持ってもらうための展開をし、野菜を知り・親しみ・楽しんでもらうことを目指しました。

webサイト https://a173062.wixsite.com/sendaiyasai